Ensalada nico
Ingredientes
- 3 tazas de espinaca chiffonade
- 3 tazas de lechuga chiffonade
- 3 tomates manzanos en gajos
- 3 aguacates en gajos
- 1 taza de hongos frescos en rodajas muy finas
- 2 huevos duros picados
- 8 a 12 lascas de tocino picado y dorado
Elaboración paso a paso
- Coloca la espinaca y la lechuga en una ensaladera.
- Agrega el resto del los ingredientes ordenadamente.