Focaccia mediterránea
Ingredientes
- 2 focaccias o bases para pizza pre horneadas
- ½ taza de mayonesa
- 1 taza de queso parmesano rallado
- ½ taza de chiles morrones asados, pelados y picados
- ½ taza de aceitunas negras picadas
- ½ taza de hojas de albahaca fresca
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 400°F.
- Coloca las focaccias sobre una bandeja para hornear. Espárceles ½ taza de mayonesa, el queso parmesano, ¼ taza de chiles morrones, ¼ taza de aceitunas negras picadas y ¼ taza de hojas de albahaca. Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Hornea 10 minutos o hasta que estén doraditas y tostadas.
