Risotto verde
Risotto verde 6 tazas de consomé de vegetales (caliente, hecho en casa)2 cucharadas de mantequilla3 cucharadas de cebolla (picada finamente)2 tazas de risotto Arborio1 taza ...
Risotto con hongos porcini
Risotto con hongos porcini 8 onzas hongos porcini (deshidratados)6 tazas fondo de vegetales (hecho en casa)3 cucharadas aceite de oliva2 cucharadas cebolla (picada)1 diente de ...
Steak salad
Steak salad 1 libra lomito limpio (partido en 4 medallones)4 tomates (manzanos)4 tazas mezcla de lechugas (verdes)1 cucharadita cilantro (en semillas)1 cucharadita hinojo (en semillas)1 ...
Salmon rice bowl
Salmon rice bowl 6 filetes de salmón (de 4 onzas cada uno)6 cucharadas de salsa soya1 cucharadita de salsa de pescado3 cucharadas de miel de ...
Roast de culotte con vegetales rostizados con naranja
Rostizar los vegetales les da un toque ahumado y aumenta su sabor natural ¡no puedes dejar de probarlos! Perfectos para acompañar cualquier plato fuerte.
Estofado a la cerveza
Estofado a la cerveza 1 trozo de carne para guisar de 2 libras (limpio)⅓ taza de harinasal y pimienta al gusto⅓ taza de aceite vegetal1 ...
Tacos de carne asada con cebollitas
Tacos de carne asada con cebollitas 2 libras carne para asar1 cucharada aceite vegetal¼ cucharadita polvo de ajo1 manojo de cebollitas de asar12 tortillas de ...
Albóndigas de arroz integral con miso
Albóndigas de arroz integral con miso ½ taza de arroz integral (cocido)½ taza de garbanzos (cocidos)1 cucharada de aceite de coco1 cucharada de cebolla (picada)1 ...
Soufflé a la king
Soufflé a la king 3 tazas de carne de pollo (deshebrada)1 libra de arroz (cocida al vapor)1 lata grande de espárragos4 tazas de salsa bechamel4 ...
