Flan de miel

1.2K

Flan de miel

Raciones 6

Ingredientes

  • 4 huevos batidos
  • 2 tazas de leche entera
  • 1 taza de miel de abeja
  • 1 cucharadita de vainilla
  • ½ cucharadita de canela

Elaboración paso a paso

  • Pre-calienta el horno a 350°F. Mezcla los huevos, la leche y ½ taza de miel. Bate esta mezcla hasta estar espumosa. En otro tazón mezcla el otro ½ taza de miel y la canela.
  • En 6 trastecitos individuales, vierte 1 cucharada de la miel con canela. Divide la mezcla de huevo entre los trastecitos. Colócalos sobre una cazuela y agrega agua. Hornea en baño de maría durante 40 minutos. Al estar completamente fríos vierte sobre un plato para servir.

Close