Melocotones en almíbar de manzanilla
Ingredientes
- 12 melocotones maduros pelados
- 3 tazas de agua
- 1 libra de manzanilla pelada
- 1 raja de canela
- 1 ½ taza de azúcar
Elaboración paso a paso
- En una olla hierve el agua con el azúcar y canela y hierve 10 minutos añade la manzanilla y hierve 10 minutos más o hasta que espese ligeramente la miel. Cuela y regresa el almíbar a la olla. Agrega los melocotones y cocínalos hasta estar suaves.
