Sherbert de mora

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Sherbert de mora

Raciones 6 personas
Tiempo de preparación 25 minutos

Ingredientes

  • 6 tazas de moras maduras y dulces
  • 1 ½ de azúcar
  • 1 ½ taza leche cortada con 1 cucharada de limón

Elaboración paso a paso

  • Mezcal la mora con el azúcar y deja reposar 1 hora.
  • Licua y luego cuela, agrega la leche. Coloca en un recipiente y congela 3 horas. Saca del freezer y bate, luego regresa al congelador por 6 horas o hasta que esté firme y cremoso. Sirve.

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