Hamburguesas de puyaso
Hamburguesas de puyaso 1 ½ libras de puyaso molido (80/20)sal y pimienta (al gusto)1 cucharadita de salsa inglesa1 tomate roma¼ taza de cebolla blanca8 panes ...
Panini de queso brie
Panini de queso brie 6 rodajas pan negro (partidos en 3 cada uno)6 onzas queso brie3 cucharadas de cebollas caramelizadas½ taza de hojas de arúgulablue ...
Tea sandwiches de salmón y pepino
Tea sandwiches de salmón y pepino 4 onzas de salmón ahumado½ taza de mayonesa lite1 cucharada de alcaparras mini1 cucharada de cebolla (picada)1 cucharadita de ...
Panini de pavo con pesto de arúgula y frambuesa
Panini de pavo con pesto de arúgula y frambuesa 6 panes ciabatta¼ taza de mayonesa½ cebolla morada (cortada en rodajitas finas)12 onzas de pechuga de ...
Campesino nicoise
Campesino nicoise 4 cucharadas de mantequilla para untar (con hierbas y ajo)4 panes campesinos (redondos de 6 onzas, partidos a la mitad)4 hojas de lechuga ...
Pan con pierna
Pan con pierna Con lo que queda de la pierna que preparaste para navidad, se puede preparar muchas cosas. De las más comunes es el ...
Pan con chumpe
Pan con chumpe 1 pavo de 15 libras3 litros de recado para tamalsal y pimienta (al gusto)20 panes de aguaramitas de berrorábanos (cortados en rodajas ...
Arepas
Venezolanas o colombianas ¡las arepas son fantásticas! se pueden hacer a la parrilla, al horno o fritas. Nos encanta esta versión con toque chapín: el …
Baguette con berenjenas y zucchini
Baguette con zucchini y berenjena 1 zucchini (partido en rodajas)1 diente ajo (picado)6 cucharadas babaganouj6 baguette (pequeños)6 cucharadas aceite de olivasal y pimienta (al gusto) ...
Hamburguesa de lentejas
Hamburguesa de lentejas 1 taza lentejas (cocidas en sal y escurridas)1 cucharada cebolla (picada)1 ajo (picado)¼ taza zanahoria (rallada opcional)1 cucharada cilantro (picado)½ cucharadita curry ...
