En una sartén grande a temperatura mediana, saltea la cebolla, ajos picados y las tiras de chile pimiento hasta que la cebolla este traslúcida. Agrega los tomates, consomé de vegetales, perejil, sal y pimienta, orégano y paprika. Cocina hasta que suelte hervor, baja la temperatura, tapa y cocina por 3 minutos más. Agrega los camarones y cocina por otros 5 minutos, sirve.