Precalienta una sartén o la plancha a temperatura mediana. Asa las ciruelas hasta que estén suaves y ligeramente caramelizadas, dándoles vuelta una vez. Cuando se cocinen soltarán una miel, la cual deberás servir con la fruta.
Bate el queso con la miel de abeja y la vainilla. Sirve con las ciruelas.