Calienta la mantequilla y el aceite en una olla; agrega cebolla, zanahoria y apio. Sazona con sal y pimienta. Agrega ajo, tomillo y laurel, luego el vino blanco. Hierve hasta que se evapore. Por último vierte el consomé mezclado con la pasta de tomate, la salsa inglesa y páprika. Al estar frío, licúalo.