Precalienta la plancha o la parrilla a temperatura mediana alta. Sazona las pechugas con el aceite, vinagre, romero, sal y pimienta. Ásalas hasta estar doradas, pero no secas.
Para los vegetales
Con el aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta sazona los vegetales y ásalos. Sirve con el pollo.