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Salsa de chocolate

Raciones 2 tazas
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos

Ingredientes

  • 1 ¼ taza de crema para batir
  • 1 cucharada de brandy
  • 8 onzas de chocolate semidulce chips
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal

Elaboración paso a paso

  • En una olla a temperatura media calienta la crema y el brandy. Agrega el chocolate y la mantequilla moviendo constantemente con una paleta, hasta que los chocolates se derritan y se forme una salsa. Puedes servir caliente o a temperatura ambiente.