Precalienta el horno en broil. Corta el zucchini en ruedas y cocina al vapor por 5 minutos, o hasta que estén ligeramente suaves.
Colócalos sobre una bandeja ligeramente engrasada. Con una brocha úntales la mantequilla y el queso parmesano. Rostiza de 3 a 4 minutos o hasta que el queso esté doradito.