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Ensalada de verdes con cranberries y pistachos
Raciones
8
1x
2x
3x
Ingredientes
8
tazas
lechugas mezcladas
cortadas en pedazos
1
taza
cranberries
deshidratados
1
taza
pistachios
ligeramente tostados
Vinagreta de Champagne:
¾
taza
de aceite de oliva
½
taza
de vinagre cidra de champagne o vinagre de manzana
1
cucharada
de mostaza de Dijon
2
cucharadas
de azúcar
sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
En una ensaladera mezcla todos los ingredientes para la ensalada.
Para la vinagreta de champagne, mezcla todos los ingredientes. Sirve con la ensalada.