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Pesto asiático
Ingredientes
1
taza
de aceite de maní
½
tazas
de maní
pelado
2
chiles jalapeños
sin vena ni semillas
4
dientes de ajo
1 ½
tazas
de hojas de albahaca
3
cucharadas
de jugo de limón
½
taza
de hojas de menta
¼
taza
de hojas de cilantro
1
cucharada
de azúcar
sal al gusto
Elaboración paso a paso
Todos los ingredientes licúalos en el vaso de la licuadora. Puedes guardarlo dentro de un recipiente con tapadera hermética dentro de la refrigeradora por 2 días, para que se mantenga fresco.