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Sopa de plátano
Raciones
6
personas
1x
2x
3x
Ingredientes
4
plátanos maduros
pelados y partidos en tajadas. No los uses muy maduros, ya que hará que la sopa quede muy dulce.
8
tazas
de consomé de res
sal y pimienta
al gusto
Elaboración paso a paso
En el consomé de res, cocina los plátanos hasta estar blandos. Licúa muy bien y regresa a la olla. Sazona al gusto y sirve muy caliente