En un tazón mezcla los huevos y yemas, añade un poco de la mezcla de maicena para templarlos, luego agrega a la maicena caliente. Deja hervir a temperatura baja de 6 a 8 minutos, para que los huevos se cocinen. Retira de la hornilla y agrega la mantequilla, jugo de limón y vainilla. Vierte dentro de un tazón y cubre la superficie del pudín con un pliego plástico para que no se le forme nata. Reserva.