Arroz basmati
Ingredientes
- 1 taza arroz basmati
- ¾ taza agua
- 1 ½ cucharadas mantequilla
- ½ cucharadita sal
Elaboración paso a paso
- Coloca el arroz dentro de un tazón y cúbrelo con agua. Con los dedos frótalo ligeramente, repite el procedimiento cuatro veces.
- Calienta el agua con la mantequilla y la sal en una olla, una vez suelte el hervor, añade el arroz. Tapa y cocina a temperatura mediana de 15 a 20 minutos. Apaga la hornilla y deja reposar 5 minutos, luego desprende con un tenedor; sirve.