Camarones con tocino
Equipo
- Air Fryer de Oster
Ingredientes
- 24 camarones pelados y desvenados
- 6 tiras de tocino partidos en 4 tiras de 3 pulgadas de largo
- 3 aguacates pelados y sin la semilla
- 2 cucharadas de cebolla picada
- 1 cucharada de cilantro picado
- sal, pimienta y orégano al gusto
- unas gotas de aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Enrolla cuidadosamente los camarones con las tiras de tocino, mételos a la Air fryer 10 minutos a 160º, dales la vuelta y cocina 3 minutos más.
- Mientras tanto prepara el guacamol mezclando el aguacate con la cebolla y el cilantro. Sazona con el limón, sal, pimienta y orégano. Añade aceite de oliva al gusto.
- Sirve los camarones con el guacamol.