Confit de ajo
Ingredientes
- 6 cabezas de ajo (2 tazas) pelados
- 6 ramitas de tomillo
- 3 hojitas de laurel
- 3 chiles rojos secos
- 2 tazas de aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Coloca todos los ingredientes en una olla y cocina a temperatura baja lentamente por 40 minutos. Envasa.