Para el jugo de maracuyá, remueve la pulpa de la fruta. Colócala dentro de una olla con 1 taza de agua y azúcar al gusto. Hiérvela a temperatura mediana por unos minutos, luego cuélala y déjala enfriar.
Vierte dentro de la licuadora la mitad del hielo picado, agrega la mitad del maracuyá y frapea hasta obtener un forzen. Vierte en vasos y repite con el resto del hielo y maracuyá.