Precalienta el horno a 350ºF. Unta un pyrex de 13 X 9 pulgadas con mantequilla.
En un tazón mezcla la harina, 3 cucharadas de azúcar morena, canela, nuez moscada y mantequilla. Con un tenedor incorpora todos los ingredientes, deberá quedar granulosa.
En otro tazón combina las manzanas y peras con la otra ½ taza de azúcar morena y el jugo de manzana. Vierte esta mezcla dentro del pyrex preparado.
Agrega encima de las manzanas preparadas la mezcla de harina. Hornea 40 minutos, o hasta que las manzanas estén suaves. Sirve con helado de yogurt.
