En un sartén, fríe los hongos en la mantequilla. Agrega el tocino. Parte las papas horneadas a la mitad y saca el relleno. Mezcla con el tocino y los hongos. Rellena la papa y sirve.
Relleno de camarón
Mezcla todos los ingredientes y sazona con sal y pimienta. Corta la papa horneada haciéndole una cruz al centro y rellena.