Dentro de un tazón mezcla el jugo y ralladura de naranja con el jengibre, vinagre de arroz y miel de abeja, salsa de soya; sazona con sal y pimienta al gusto.
Mezcla los aceites y añádelos poco a poco. Agrega las semillas de ajonjolí. Guarda en un recipiente con tapadera hermética.