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Puré de zanahoria y maple
Raciones
16
1x
2x
3x
Ingredientes
10
zanahorias grandes
peladas y partidas en rodajas
2
dientes de ajo
pelados
1
trocito de jengibre fresco
¼
taza
de mantequilla
1 barrita
1
taza
de miel de maple de la mejor calidad
½
taza
de salsa de soya
sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
Coloca todos los ingredientes dentro de una olla y cocina a temperatura mediana-baja hasta que las zanahorias estén suaves. Procesa, regresa a la olla y ajusta la sazón. Sirve.