En una olla hierve el agua y la salsa de soya. Agrega el arroz y cocina a temperatura mediana por 20 minutos.
En un sartén calienta el aceite de ajonjolí, agrega el brote de soya y las semillas de ajonjolí. Agrega el arroz cocido, mezclando todo muy bien. Al servir, adorna con el cilantro picado.