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Salmuera de cerveza
Ingredientes
1
litro de cerveza
3
dientes de ajo
machacados
1
hoja de laurel
2
ramitas de tomillo
¼
taza
de sal
1
cucharadita
de pimienta
Elaboración paso a paso
Mezcla los ingredientes y unta por debajo de la piel del pollo y dentro de las cavidades. Puedes guardar la salmuera restante en un recipiente con tapadera por varias semanas.