Mezcla todos ingredientes en un recipiente. Lava las pechugas con jugo de limón y suficiente agua. Agrega las pechugas a la salmuera y refrigera por lo menos 2 horas.
Calienta un sartén grande a temperatura mediana alta. Fríe las pechugas. Colócalas sobre toallas de papel absorbente. Agrega la salmuera y hierve por 15 minutos. Sirve la salsa sobre las pechugas de pollo.