2librasde zanahorias babylavadas y peladas, deja 2 centímetros del tallo
¼tazade aceite de oliva
3cucharadasde cebolla picada finamente
sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
Precalienta el horno a 400ºF. Coloca las zanahoritas sobre una bandeja para hornear, agrega el aceite de oliva, cebolla y sazona con sal y pimienta. Hornea de 8 a 10 minutos o hasta que las zanahoritas estén del término deseado. Sirve.