Ciruelas en conserva
Ingredientes
- 2 limones
- 2 tazas de agua
- 2 libras de ciruelas
- 1 libra de azúcar
- 1 rajita de canela
Elaboración paso a paso
- Mezcla el limón con el agua. Pela las ciruelas.
- En una olla coloca ciruelas, agua, azúcar y rajita de canela. Cocina hasta que estén blandas.
- Esteriliza los frascos, coloca la mermelada de ciruelas. Pasteuriza por 15 minutos.