Mojito de piña
Ingredientes
- 4 onzas de ron blanco
- ½ taza de piña picada
- 12 hojas de hierbabuena
- ½ taza de jugo de limón recién exprimido
- ½ taza de azúcar
- soda o agua mineral
Elaboración paso a paso
- Macera la hierbabuena con el azúcar y el jugo de limón; añade la piña y el ron blanco, machaca con un mortero y mantén refrigerado hasta la hora de mezclar.
- Llena dos vasos con hielo, agrega la mitad de la preparación a cada uno y completa con el agua mineral. Decora con un pedazo de piña y hojas de hierbabuena.