Sirve 6 personas
Ingredientes
El mojito se origino en el caribe. Esta refrescante bebida de ron, menta y limón es perfecta para el verano. Sírvelo en un vaso alto con la orilla cubierta de azúcar.
1 taza de hojas de menta, frescas
1 taza de azúcar
1 taza de jugo de limón
1 2/3 taza de ron blanco
azúcar para la orilla del vaso
1 taza de agua mineral
5 tazas de hielo picado
2 limones cortados en octavos
hojitas de menta para adornar el vaso
Preparación
- En un tazón coloca la menta, azúcar, limón y ron. Cubre y refrigera por 2 horas.
- Unta la orilla del vaso limón. Sobre un plato plano coloca el azúcar y forra las orillas de los vasos. Mete al congelador.
- Mezcla el ron macerado con el agua mineral y hielo, sirve en los vasos y adorna con un pedazo de limón y una hojita de menta.
