Zucchini con espinaca y parmesano 6 tazas de zucchini (cortado en tiras)1 cucharada de aceite de oliva2 cucharadas de cebolla (picada)2 tazas de espinaca (pre ...
Wraps de frijol blanco y aguacate 2 cucharadas de vinagre de manzana1 cucharada de aceite de oliva1/4 cucharadita de sal2 tazas de repollo morado (cortado ...
Spaghetti de zucchini con huevo poché 2 cucharadas de aceite de girasol2 cucharadas de cebolla (picada)¼ taza de chile pimiento rojo (picado)2 tazas de tomates ...
Sopa vegetariana de tortilla con chiles morrones 1/2 taza de cebolla amarilla (picada)1 diente de ajo (picado)2 cucharadas de aceite de oliva2 litros de fondo ...
Rigatoni integral con 3 hongos 1 libra de rigatoni integral cocida al dente (cocida al dente. Reserva ¼ taza del agua donde la cocinaste)2 cucharadas ...
Ragout de berenjena ¼ taza de aceite de oliva¼ taza de hinojo½ taza de cebolla blanca (picada)3 dientes de ajo (picado)1 cucharada de tomillo fresco ...
Pizza griega ¡Un menú con muchos vegetales para iniciar saludable la semana! También es perfecto para una cena rápida. 4 cucharadas de aceite de oliva4 ...
Pinchos de vegetales 18 tomates cherry rojos12 champignones1 berenjena1 zucchinisal y pimienta (al gusto)12 palillos de bambú para asar (remojados en agua)1 taza de yogurt ...