Ayote mantequilla al horno
Ayote mantequilla al horno 1 ayote mantequilla (partido en secciones)½ cucharadita ajo (picado)¼ taza aceite de olivasal y pimienta (al gusto) Pre calienta el horno ...
Cous cous con zucchini
Cous cous con zucchini 1 ½ tazas de consomé de pollo (desgrasado)1 taza de cous cous½ taza de chile pimiento rojo (picado)4 cucharadas de aceite ...
Cous cous con dátiles y pistachios
Cous cous con dátiles y pistachios 2 cucharadas de mantequilla1 taza de cous cous¾ taza de agua½ taza de consomé de pollo½ cucharadita de salPimienta ...
Cous cous con cebollitas
Cous cous con cebollitas ¾ taza de fondo de pollo (sin grasa)½ taza de agua½ cucharadita de sal1 taza de cous cous (integral)⅓ taza de ...
Remolachitas asadas con naranja
Remolachitas asadas con naranja 6 remolachas medianas (partidas a la mitad)2 cucharadas de aceite de olivasal y pimienta (al gusto)½ taza de jugo de naranja1 ...
Ensalada de bruselitas rostizadas con prosciutto y almendras
Ensalada de bruselitas rostizadas con prosciutto y almendras 1 ½ libras coles de bruselas (deshojadas)¼ taza cebolla (picada)1 taza prosciutto (sin grasa y picado gruesamente)¾ ...
Polenta con maíz
Polenta con maíz 1 taza de granos de maíz (de lata, cocidos o asados)1 taza de agua2 tazas de leche1 taza de polenta4 cucharadas de ...
Polenta con hongos
Polenta con hongos 6 cucharadas de mantequilla2 cucharadas de cebolla (picada)1 taza de hongos variados (cortados en rodajitas finas)1 ½ tazas de fondo de pollo ...
Polenta con loroco y parmesano
Polenta con loroco y parmesano 6 cucharadas de mantequilla½ taza de cebolla (picada)1 libra de loroco (limpio)1 ½ tazas de consomé de pollo (hecho en ...
Muffins de brioche, peras y almendras
Muffins de brioche, peras y almendras 14 tazas de brioche4 onzas de mantequilla2 tazas de cebolla (picada)2 tazas de apio (picado)2 dientes de ajo (picados)2 ...
