Chutney de cebolla y pasas con sidra de manzana
Chutney de cebolla y pasas con sidra de manzana 2 tazas de cebolla amarilla (pelada y partida en cubos pequeños)2 cucharadas de aceite de oliva1 ...
Chutney de ciruelas
Chutney de ciruelas 2 clavos enteros1 raja de canela½ taza de vinagre de vino rojo½ taza de azúcar1 ruedita de jengibre fresco1 cucharada de semillas ...
Cebollas con balsámico y tomillo
Cebollas con balsámico y tomillo 3 cebollas moradas (partidas en cuarterones)¾ tazas de miel de abeja¼ taza de vinagre balsámico¼ taza de aceite de oliva1 ...
Mermelada de calamondín
Mermelada de calamondín 4 tazas de calamondines (partidos y sin semillas)3 tazas de agua2 libras de azúcar¼ cucharadita de sal Coloca los ingredientes en una ...
Mermelada de cebolla
Mermelada de cebolla 2 cucharadas de mantequilla1 cucharada de aceite de oliva3 tazas de cebolla amarilla cortada en julianas2 cucharadas de azúcar1/4 taza de vinagre ...
Mermelada de tomate
Mermelada de tomate 2 tazas de tomates (pelados y cortados en cuadros)1 cucharada de jugo de limón1 ½ tazas de azúcar½ vaina de vainilla1 taza ...
Mermelada de ciruelas
Uno de los mayores placeres de la cocina consiste en elaborar nuestras propias mermeladas: sanas, naturales y sin aditivos.
Mermelada de melocotón
Mermelada de melocotón Olla de fondo grueso 6 melocotones maduros2 tazas azúcar1 limón½ - 1 taza agua Parte a la mitad los melocotones y remueve ...
Mermelada de fresas
Mermelada de fresas Olla de fondo grueso 1 ½ libras fresas (sin tallo)3 ½ tazas azúcarel jugo de ½ limón½ taza agua Pica las fresas ...
Salsa de caramelo
Salsa de caramelo ¾ tazas de azúcar¾ taza de crema para batir1 cucharadita de vainilla2 cucharadas de mantequilla⅛ cucharadita de sal En una olla derrite ...
