Pesto genovés
Aunque una de las maneras más tradicionales de usarlo es combinado con pasta, también puedes agregarlo como aderezo a tus sándwiches y ensaladas. Otra idea …
Salsa de miltomate
Salsa de miltomate 1 libra miltomate o tomatillo (partido en cuadritos)2 cucharadas cebolla blanca (picada)1 diente de ajo (picado)½ taza cilantro (picado)1 cucharada aceite de ...
Salsa ranchera
Salsa ranchera 2 cucharadas de aceite vegetal2 libras de tomate (pelado y picado)1 cebolla pequeña (picada)1 diente de ajo (picado)sal al gusto En un sartén ...
Salsa borracha
Salsa borracha 6 chiles pasa6 tomates1 cebolla mediana2 tazas de hojas de cilantro1 diente de ajo1 cucharada de vinagre2 cucharadas de aceite vegetal1 cerveza Gallosal ...
4 recetas de guacamol
El clásico 2 aguacates Haas (maduros y cremosos)jugo de limón (al gusto)orégano en polvo (al gusto)1 cucharada cebolla (picada)1 cucharada cilantro (picado)sal y pimienta al ...
Confit de ajo
Confit de ajo 6 cabezas de ajo (2 tazas) (pelados)6 ramitas de tomillo3 hojitas de laurel3 chiles rojos secos2 tazas de aceite de oliva Coloca ...
Salsa de cranberries, peras y reduccion de vino blanco
Salsa de cranberries, peras y reduccion de vino blanco 3 onzas de mantequilla½ taza de cebolla (picada)1 taza de cranberries secos (craisins)4 peras (peladas y ...
Pumpkin dressing
Pumpkin dressing licuadora 1 taza puré de calabaza (puedes usar de lata)½ taza vinagre de manzana¼ taza miel de maple (pura)1 cucharadita mostaza Dijon1 diente ...
6 pasos para hacer gravy
El gravy le da vida al pavo, pero no por eso debe ser complicado. Estos son los seis pasos definitivos para hacer gravy que debes …
Pesto de alcachofas y tomates secos
Pesto de alcachofas y tomates secos 1 taza de corazones de alcachofa (curtidos en aceite)½ taza de tomates deshidratados (curtidos en aceite)½ taza de queso ...
