Chimichurri
El chimichurri es esa salsa fresca, vibrante y llena de sabor que no puede faltar en una buena parrillada. Originaria de Argentina y Uruguay, se …
Pesto rojo
Pesto rojo ½ taza de tomates (curtidos en aceite de oliva)2 dientes de ajo (machacados)sal y pimienta al gusto½ taza de queso pecorino (rallado)½ taza ...
Pasos para aderezar una ensalada a la perfección
Fotografía Downshiptology Una simple ensalada verde fresca, es el mejor complemento para todo, desde bistec a la plancha hasta chuletas o pizza a domicilio. Pero …
4 recetas de guacamol
¡Sigue esta guía para preparar el mejor guacamol: cremoso y lleno de sabor!
Pesto de morrones
Pesto de morrones 1 taza de chiles morrones rojos (asados, pelados y sin semillas)1 diente de ajo (machacado)⅓ taza de almendras (peladas y ligeramente tostadas)¼ ...
Salsa de cilantro
Salsa de cilantro ½ taza de cilantro (picado)¼ taza de perejil (picado)2 dientes de ajo ( )2 cucharadas de vinagre de vino 2 cucharadas de ...
Aderezo miso
Aderezo miso tazón y fuete ½ cucharadita de hojuelas de chile rojo2 cucharadas jugo de limón2 cucharadas miso blanco1 cucharada salsa de soya3 cucharadas vinagre ...
Aceite de romero y naranja
Consejos: Asegúrate de usar aceite de oliva virgen extra de buena calidad para obtener el mejor sabor. Puedes experimentar con otras hierbas y cítricos para …
Mayonesa fácil
Mayonesa fácil vinagre o jugo de limón (al gusto)4 yemas 2 tazas de aceitesal y pimienta (al gusto)2 cucharadas de mostaza Colocar las yemas y ...
Aioli
Aioli 1 yema de huevo2 dientes de ajo (desvenado)¼ cucharadita de sal½ taza de aceite de oliva12 rodajitas de pan baguette (ligeramente tostado) Bate en ...
