4 recetas de guacamol
El clásico 2 aguacates Haas (maduros y cremosos)jugo de limón (al gusto)orégano en polvo (al gusto)1 cucharada cebolla (picada)1 cucharada cilantro (picado)sal y pimienta al ...
Salsa de cranberries, peras y reduccion de vino blanco
Salsa de cranberries, peras y reduccion de vino blanco 3 onzas de mantequilla½ taza de cebolla (picada)1 taza de cranberries secos (craisins)4 peras (peladas y ...
Pumpkin dressing
Pumpkin dressing licuadora 1 taza puré de calabaza (puedes usar de lata)½ taza vinagre de manzana¼ taza miel de maple (pura)1 cucharadita mostaza Dijon1 diente ...
6 pasos para hacer gravy
El gravy le da vida al pavo, pero no por eso debe ser complicado. Estos son los seis pasos definitivos para hacer gravy que debes …
Pesto de alcachofas y tomates secos
Pesto de alcachofas y tomates secos 1 taza de corazones de alcachofa (curtidos en aceite)½ taza de tomates deshidratados (curtidos en aceite)½ taza de queso ...
Aderezo de queso azul
Aderezo de queso azul 1 taza mayonesa 4 onzas queso azul1 diente de ajo1 taza cremasal y pimienta al gusto Licúa muy bien todos los ...
Aderezo oriental
Aderezo oriental ¼ taza jugo de naranja1 cucharadita ralladura de naranja½ cucharada jengibre fresco (rallado)3 cucharadas vinagre de arroz2 cucharadas miel de abeja2 cucharadas salsa ...
Aderezo de ajonjolí
Aderezo de ajonjolí 1/2 taza semillas de ajonjolí (pelado)3/4 taza aceite vegetal1/4 taza jugo de limón1 diente de ajo (pelado)2 cucharadas aguasal y pimienta al ...
Salsa verde de miltomate con chiltepe y cilantro
Salsa verde de miltomate con chiltepe y cilantro 1 ½ libras de miltomate (tomatillo, asado)2 dientes de ajo (asados)½ cebolla (asada)20 chiles chiltepe (sin tronquito ...
Vinagreta de Dijon y estragón
Vinagreta de Dijon y estragón sal y pimienta1 diente de ajo (machacado)1 cucharadita de hojitas de estragón1 cucharadita de mostaza Dijon1 cucharadita de azúcar ¼ ...
