Ensalada tibia de bruselitas ½ taza de azúcar morena2 tazas de cidra de manzana12 onzas de tocino (partido en cuadritos)1 taza de cebolla amarilla (partida ...
Ensalada de verdes con cranberries y pistachos 8 tazas lechugas mezcladas (cortadas en pedazos)1 taza cranberries (deshidratados)1 taza pistachios (ligeramente tostados)Vinagreta de Champagne:¾ taza de ...
Ensalada de manzana y granada 2 manzanas Fuji (partidas en rodajas muy finas)½ taza de semillas de granada3 tazas de verdes (lechugas, espinaca y berro)½ ...
Ensalada de espinacas con hongos Para la ensalada: 4 tazas de hojas de espinaca limpia2 tomates manzanos artidos en gajos4 onzas de hongos artidos en ...
Ensalada de carne con champignones y blue cheese 2 camotes (partidos en rodajas)1 ½ libras de lomito o de entraña (skirt steak limpia)sal y pimienta ...
Chinese chicken salad 4 filetes de pechuga de pollo1 taza de repollo (partido en tiras finas)½ taza de tallos de cebolla (partido en rodajitas finas)1 ...
Ensalada de pepino con miso y ajonjolí 1 ½ cucharadas de semillas de ajonjolí2 cucharadas de miso claro1 cucharada de vinagre de arroz1 cucharada de ...
Ensalada de naranjas con burrata 4 naranjas Washington (peladas y partidas en rodajas)8 onzas de burrata aceite de oliva (al gusto)hojas de albahaca (al gusto)hojuelas ...