Ensalada de tomate con pesto
Ensalada de tomate con pesto 3 tomates manzanos grandes (pelados y partidos en cuatro)¼ taza de pesto genovés Mezcla el pesto con los tomates y ...
Ensalada de pepino con miso y ajonjolí
Ensalada de pepino con miso y ajonjolí 1 ½ cucharadas de semillas de ajonjolí2 cucharadas de miso claro1 cucharada de vinagre de arroz1 cucharada de ...
Ensalada de lechugas con maíz
Ensalada de lechugas con maíz 6 tazas lechugas mixtas (lavadas)1 taza granos de maíz1 taza palmito partido en rodajitas2 cucharadas cebolla morada (picada)2 cucharadas cilantro ...
Ensalada de espinaca con blue cheese
Ensalada de espinaca con blue cheese 3 tazas de espinacas baby (limpias y sin tallo)½ taza de tocino (en cuadritos, frito)½ taza de mayonesa½ taza ...
Ensalada de naranjas con burrata
Ensalada de naranjas con burrata 4 naranjas Washington (peladas y partidas en rodajas)8 onzas de burrata aceite de oliva (al gusto)hojas de albahaca (al gusto)hojuelas ...
Garbanzo “tuna” salad
Garbanzo "tuna" salad 1 cucharada jugo de limón (fresco)¼ taza aceite de oliva1 cucharadita mostaza Dijón1 taza aguacate machacado¼ cucharadita sal kosher + pimienta negraunas ...
Ensalada de repollo morado, zanahoria y manzana
Ensalada de repollo morado, zanahoria y manzana 3 tazas de repollo (cortado en viruta fina)1 taza de zanahoria (rallada)½ tazas de manzana con cáscara (rallada)½ ...
Ensalada de espinacas con hongos
Ensalada de espinacas con hongos Para la ensalada: 4 tazas de hojas de espinaca limpia2 tomates manzanos artidos en gajos4 onzas de hongos artidos en ...
Ensalada de sandía, arúgula, queso de cabra, nueces y reducción de balsámico
Ensalada de sandía, arúgula, queso de cabra, nueces y reducción de balsámico ½ sandía sin semillasaceite de oliva2 tazas de arúgula1 taza de queso de ...
Remolachitas asadas con naranja
Remolachitas asadas con naranja 6 remolachas medianas (partidas a la mitad)2 cucharadas de aceite de olivasal y pimienta (al gusto)½ taza de jugo de naranja1 ...
