Atún asado con aioli de aguacate Para el aioli:¼ taza de crema agria1 cucharada de albahaca fresca (picada)1 cucharada de perejil fresco (picado)1 taza de ...
Tacos de pescado frito 6 filetes de pescado (de 3 onzas c/u, preferiblemente tilapia)12 cucharadas de harinasuficiente aceite para freír6 tortillas de maíz grandeshojas de ...
Pescado con mantequilla de jengibre 6 filetes de pescado (de 6 onzas cada uno)½ taza de mantequilla1 cucharada de cebollín (picado)1 cucharada de perejil (picado)1 ...
Filetes de pescado con tomates y hierbas 3 tomates romanos (picados)1 cucharada de albahaca fresca (picada)1/2 cucharadita de eneldo (picado)1 cucharada de queso parmesano (rallado)1/2 ...
Camarones al ajillo 2 libras de camarones jumbo (lavados y desvenados, abiertos en mariposa (déjales la cabeza))Sazonalos con sal y aceite de oliva de la ...