Brie con albaricoques y cebollas caramelizadas 1 queso brie redondo de 6 onzas¼ taza de aceite vegetal2 tazas de cebolla (cortada en gajos muy finos)1 ...
Plátanos con tocino y queso 2 platanos maduros (pelados y partidos en rodajas)4 rodajas tocino (picado y frito)4 cucharadas queso panela o queso fresco (desmoronado)1 ...
Dip de queso con cangrejo 1 taza de queso crema1 taza de carne de cangrejo1 cucharada de cebolla (finamente picada)1 cucharada de perejil (picado)1 cucharadita ...
Antipasto de burrata con pesto 6 onzas burrata (muy fresca)½ taza pesto genovés1 taza tomatitos salteadosgrissini con prosciutto y arúgula Coloca la burrata sobre un ...
Quesadillas verdes 16 tortillas de harina8 rodajas o 16 cucharadas de queso rallado (de pita, Monterrey Jack o mozzarella)1 taza de salsa verde8 aguacates Haas8 ...
Queso panela asado 1 queso panela (de 4 onzas)1 cucharada de aceite de oliva¼ taza de cebolla (picada)1 cucharada de cilantro (picado)sal y pimienta al ...