Cous cous con cebollitas
Ingredientes
- ¾ taza de fondo de pollo sin grasa
- ½ taza de agua
- ½ cucharadita de sal
- 1 taza de cous cous integral
- ⅓ taza de escalonias partidas en rodajitas finas
Elaboración paso a paso
- Vierte el fondo y el agua hirviendo dentro de un tazón, con la sal. Agrega el cous cous y tapa, deja reposar hasta que el líquido se haya absorbido completamente. Añade las escalonias y sirve.
