Sobre una superficie limpia coloca las rodajas de pan. Mezcla el resto de los ingredientes, menos el berro.
Unta la mezcla sobre 12 rodajas de pan, encima coloca unas hojas de berro, tapa los sandwiches con la otra mitad. Corta las orillas y parte a la mitad cada sándwich. Sirve en un lindo plato, con una servilleta de tela abajo,