Sandwichitos de té rellenos de camarón
Ingredientes
- 24 rodajas de pan negro
- 2 tazas de camarón cocido y picado
- 1 cucharadita de eneldo fresco picado
- 1 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de cebolla morada picada
- 1 cucharadita de jugo de limón
- sal y pimienta al gusto
- 2 tazas de berro lavado y limpio
Elaboración paso a paso
- Sobre una superficie limpia coloca las rodajas de pan. Mezcla el resto de los ingredientes, menos el berro.
- Unta la mezcla sobre 12 rodajas de pan, encima coloca unas hojas de berro, tapa los sandwiches con la otra mitad. Corta las orillas y parte a la mitad cada sándwich. Sirve en un lindo plato, con una servilleta de tela abajo,