Frozen piña colada
Ingredientes
- 6 onzas de jugo de piña
- 4 onzas de crema de coco
- 3 onzas de leche evaporada
- 2 onzas de ron blanco
- 2 onzas de ron oscuro
- 4 tazas de hielo
- 2 cerezas al marrasquino para adornar
- 2 trozos de piña para adornar
Para el jarabe:
- 3 tazas de agua
- 3 tazas de azúcar
Elaboración paso a paso
- Combina todos los ingredientes, excepto los adornos en la licuadora y mezcla hasta que esté espeso. Vierte la mezcla en 2 copas de cóctel. Decora cada vaso con una rodaja de piña y una cereza para servir.
Para el jarabe:
- Combina el agua y el azúcar en una olla. Revuelve a fuego medio hasta que el azúcar se disuelve. Lleva a ebullición y hervir por 5 minutos. Enfriar el jarabe.