Gin and plum

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Gin and plum

Ingredientes

  • 1 ½ onzas de gin
  • 1 onza de jarabe de tomillo y ciruela
  • 1 ciruela en gajos
  • 1 onza de jugo de limón
  • agua mineral al gusto
  • gajos de ciruela para decorar
  • ramita de tomillo para decorar
  • hielo

Jarabe de tomillo y ciruela:

  • ½ taza de agua
  • ½ taza de azúcar
  • 1 ciruela en gajos
  • 3 tallos de tomillo

Elaboración paso a paso

  • En una olla hierve el agua, el azúcar, la ciruela y el tomillo. Deja enfriar.
  • En un mezclador de cócteles, mezcla el gin, el jarabe de tomillo y ciruela, la ciruela y jugo de limón. Sirve en una copa grande con hielo, ciruelas y tomillo para decorar.

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