Ingredientes
1½ onza de gin gin
1 onza de jarabe de tomillo y ciruela
1 ciruela en gajos
1 onza de jugo de limón
agua mineral al gusto
gajos de ciruela para decorar
ramita de tomillo para decorar
hielo
Jarabe de tomillo y ciruela:
½ taza de agua
½ taza de azúcar
1 ciruela en gajos
3 tallos de tomillo
Preparación
1. En una olla hierve el agua, el azúcar, la ciruela y el tomillo. Deja enfriar.
2. En un mezclador de cocteles, mezcla el gin, el jarabe de tomillo y ciruela, la ciruela y jugo de limón. Sirve en una copa grande con hielo, ciruelas y tomillo para decorar.
