Cóctel con un twist
En una receta, obtienes la textura y la cremosidad de una piña colada, con el inconfundible sabor de un mojito y pequeños trozos de menta fresca por todas partes.Si cierras los ojos mientras lo bebes, casi puedes imaginar la brisa, la arena en tus pies y las olas rompiendo en la distancia.
Frozen mojito
Ingredientes
- ½ taza crema de coco
- 1 ½ onzas jugo de limón
- 8 hojas de menta fresca además de ramitas de menta para decorar
- 4 onzas de ron blanco
- 2 tazas de hielo picado
Elaboración paso a paso
- Cubre la orilla de los vasos con azúcar.
- Vierte la crema de coco, jugo de limón y hojas de menta en una licuadora. Añade el ron y hielo picado y licúa hasta que espese. Vierte en 2 vasos y decora con ramitas de menta.
