Ideas light
El queso panela es semiblando, pero mantiene su forma cuando lo asas. Su suave sabor recibe un boost en esta receta con cebolla y cilantro, así que asegúrate de tener muchos chips de tortilla para disfrutar de este rico aperitivo.
Queso panela asado
Ingredientes
- 1 queso panela de 4 onzas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- ¼ taza de cebolla picada
- 1 cucharada de cilantro picado
- sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y saltea la cebolla y el cilantro picados; sazona con sal y pimienta.
- En la misma sartén asa el queso, coloca sobre un plato para servir, agregando encima la cebolla preparada. Sirve con tortillas tostadas.
