Ponche
Ingredientes
- 16 tazas de agua
- 4 rajas de canela
- 4 clavos de olor
- 2 naranjas partidas a la mitad
- 2 tazas de azúcar
- 2 tazas de manzana en cuadritos
- 2 tazas de piña en cuadritos
- 1 taza de pasas
- 1 taza de mamey cortado en cuadritos
- 1 taza de almendras peladas y cortadas en palitos
Elaboración paso a paso
- En una olla grande calienta el agua. Agrega el azúcar, la canela, los clavos y las naranjas partidas. Hierve 15 minutos.
- Saca del agua las naranjas y prueba por si fuera necesario agregarle más azúcar. Agrega el resto de la fruta. Hierve 20 minutos más.
- Sirve el ponche muy caliente, y con una cucharita para que se pueda comer la fruta.