Sangría de vino blanco

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Sirve 8 personas

Ingredientes

6 rodajas finas de naranja Washington, partidas a la mitad
1 manzana Granny cortada en gajos o cuadritos muy finos (con cáscara)
1 melocotón cortado en gajos o cuadritos muy finos
2 onzas de cognac o brandy
3 onzas de cointreau
2 cucharadas de azúcar (o al gusto)
1 taza de jugo de piña (sin pulpa)
1 taza de jugo de naranja (sin pulpa)
1 botella de sauvignon blanc o chardonnay
sirve en copas grandes

Preparación

  1. Coloca la fruta dentro de un tazón. Mezcla el cognac y el cointreau con el azúcar y agrégalo a la fruta. Refrigera por lo menos 1 hora.
  2. En un pichel mezcla el jugo de piña y el jugo de naranja con el vino blanco. Refrigera.
  3. A la hora de servir, dentro de cada copa coloca un poco de la fruta, agrega el vino preparado y hielo

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