Pizza muffin

836
Fun food
La pizza muffin es la versión de pizza para desayunar que va convertisre en una de tus recetas favoritas, no solo por lo fáciles de hacer sino porque son un desayuno completo.

Pizza muffin

Raciones 1

Ingredientes

  • 1 huevo ligeramente batido
  • 1 muffin integral
  • 2 cucharadas de queso mozzarella
  • 2 rodajas de pepperoni

Elaboración paso a paso

  • Precalienta el hornito en broil.
  • Unta con spray vegetal un trastecito de ½ taza (o un ramekin) y agrega el huevo. Cocina en HIGH 30 segundos; luego en 5 durante 15 segundos más. Unta la salsa sobre las dos mitades del muffin, saca el huevito del ramekin y colócaselo encima; luego añade el queso y el pepperoni.
  • Hornea durante 3 a 4 minutos, o hasta que el queso esté derretido y el pan, ligeramente tostado.

Close