Queso panela asado

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Ideas light

El queso panela es semiblando, pero mantiene su forma cuando lo asas. Su suave sabor recibe un boost en esta receta con cebolla y cilantro, así que asegúrate de tener muchos chips de tortilla para disfrutar de este rico aperitivo.

Queso panela asado

Raciones 2 personas
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 15 min

Ingredientes

  • 1 queso panela de 4 onzas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • ¼ taza de cebolla picada
  • 1 cucharada de cilantro picado
  • sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  • En una sartén, calienta el aceite de oliva y saltea la cebolla y el cilantro picados; sazona con sal y pimienta.
  • En la misma sartén asa el queso, coloca sobre un plato para servir, agregando encima la cebolla preparada. Sirve con tortillas tostadas.

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